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北原産業株式会社は寒天本舗
寒天の老舗店「寒天本舗」をご存知でしょうか？
６５年ものあいだ寒天ひとすじで業績を上げている北原産業株式会社という企業です。
この北原産業株式会社は、寒天の製造と販売や海藻の販売を展開しており、寒天の原料となる天草の卸業もしています。
原料の天草は、昭和３０年初期より入札制度となり、指定業者のみが入札を行う事が出来る様になったそうです。全国でも入札指定業者は１０社ほどしかおらず、その内の一社がこの北原産業株式会社なのです。
そして北原産業株式会社の社長は入札歴４０年というベテラン中のベテラン。その為、寒天屋・ところてん業者に卸す天草は品質の良いものが卸されています。現在では、様々な種類の寒天が販売されていますが、今も昔も安全な製品を皆さんに提供出来ていると胸を張ってお答え出来るのです。
北原産業株式会社が取り扱っている寒天商品にはたくさんの種類があります。
粉寒天・糸寒天・角寒天と料理に用いる寒天の他に、寒天本舗シリーズとして、寒天麺・玄米と寒天入りスープ・寒天飴・寒天そば・寒天そうめん・寒天海藻サラダ・寒天ゼリーの素・寒天麩といったラインナップがあります。多彩な種類に加え味にも種類がありますので楽しむ事が出来るんです。
正直なところ、日常で寒天を多く摂取する事があまりありません。
料理やデザートなどを作る際に使用しますがそれほど頻繁な利用回数ではないと思います。
しかし寒天には私たちの体を健康に保つ効果が見られると発表されたのです。寒天を食べる事により総コレステロール・血糖値・中性脂肪の数値を低下させる効果が有るんだそうです。それを期に寒天ブームが起こり、現在でも多くの方が寒天を摂取するようになったんだそうです。
しかし寒天を使用したくても寒天料理のレパートリーがないといった場合もあるでしょう。
実際ゼリーなどのデザート作りぐらいしか思いつきません。そこで上記にも記載している商品がお薦めなのです。
麺やスープ、サラダといった食べやすい商品が販売されていますのでとても摂取しやすいのです。
また、レパートリーを増やしたいという方は、サイトにて寒天レシピも紹介されていますので覗いてみてください。
北原産業株式会社の商品は通販を行う事が出来ます。
初めての方には「寒天本舗お試しセット」が２,１００円で購入する事が出来ます。こちらの商品は送料も無料となっていますのでお得です。また、「天つき棒」とハンディタイプのところてんもあり、昔は夏祭りにところてんが売っていたことを思い出しました。
北原産業株式会社
http://www.kantenhonpo.co.jp/
